Un pain gourmand à la mie jaune moelleuse et aux graines croquantes
Bonjour à tous ! 😁
Voici votre nouveau pain gourmand destiné à être très bon au goût et à vous fournir de l'énergie nécessaire pour vous épanouir dans vos activités au quotidien, grâce aux super-graines qu'il contient : graines croquantes de tournesol, de chia, de courge et de lin brun.
Source de fibres, de protéines et d'acide gras oméga-3 (renouvellement cellulaire et système nerveux).
Les caractéristiques principales de ce pain gourmand : une mie moelleuse avec un bon goût prononcé de graines croquantes, une croûte lumineuse et croustillante.
C'est un pain simple et bon : vous pouvez le manger tel quel ou l'accompagner avec ce que vous voulez.
Pour 100g de pain : 6,0g de fibres, 11,8g de protéines et 1,1g d'acides gras oméga-3.
Allergènes possibles : Soja - Fruits à coques - Graines de sésame - Céréales contenant du gluten
A la maison

Avant la cuisson au four

A la coupe

Une mie jaune moelleuse et alvéolée

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Artisanalement vôtre,
Jonathan de la Boulangerie Tradition de Bourbon
34, avenue Marcel Hoarau,
97490 Sainte Clotilde,
La Réunion